Italiensk   kokkärra

 

 Jag var och besökte en firma som tidigare handlat med en del överskottsmateriel. Under samtalet och eftersom jag är en nyfiken man så sas det i förbigående att -nej, något annat kul har vi väl inte.

– Men vi har något skräp i ett gammalt garage här bredvid..

Jag sa – vi kan väl alltid ta en titt, och där stod ju en grön vagn i mörkret.

-Ja inte fan vet jag vad det är sas det.

 

 

 

Det visade sig vara en hyfsat modern Italiensk kokkärra modell större!

Hur denna hamnat i Sverige är det ingen som vet riktigt.

Men fortsättningen kan man ju gissa så nu är denna kokvagn i Skåne

 

Jag hade ju inte haft möjlighet att se vagnen närmare utan bara fraktat hem den. Den har ju en inbyggd lyftkran så det första var att lyfta på locket och där under, en komplett utrustning med två stora kokgrytor med perforerade innerkärl. Bakom dessa stekgrytor. Vagnen är ganska hög och grytorna mycket stora så kranen behövs verkligen. Allt var i mycket fint skick. På baksidan finns två ugnar. En på var sida om eldstadsluckan.

Vagnen är byggd för eldning med Diesel  (enligt Primusprincipen) eller med ved.

Hydraulisk påskjutsbroms. Nato anslutning för belysning.

Jag tror att jag har störst pastagryta i byn !